ヨーグルトとは違います!
ケフィアは複数の乳酸菌と酵母が共生発酵しています
ケフィアとよく比較されるのが乳酸菌やヨーグルト。一番の違いは乳酸菌の種類の豊富さです。
ヨーグルトは1~2種類の乳酸菌の単独発酵から作られるのに対して、ケフィアは4種類の乳酸菌と3種類の酵母から作られています!
共生発酵のよいところは互いにサポートし合うところ。ケフィアの乳酸菌は酵母のビタミンをたっぷりと吸収して育っています。
コーカサス正統種菌を使用!
やずやの千年ケフィアが使用しているケフィアグレインは
コーカサス種菌を保護・研究している「全ロシア乳製品科学研究所」認定のコーカサス正統種菌です。
コーカサス正統種菌を使い日本国内産の牛乳を発酵して作られています。
だから、小さなお子さんからお年寄りまで安心して摂れるんです!
誰でも長期間続けられる!
便秘を解消するためには長期間続けなければ意味がありません。
やずやのケフィアは飲みやすいカプセルを1日たった2球だけOK!
しかも1日分がたったの49円。
ヨーグルトなどの食べ物で挫折してしまったひとでもやずやのケフィアなら無理なく毎日続けられます。
